1.鸡胸肉用淀粉，盐，老抽腌一下，然后土豆，香菇，胡萝卜切小块， 2.米饭是平时米饭的分量，洗净入电饭锅不加水 3.把胡萝卜，土豆，鸡肉，相继平铺在米饭上，加切好的葱末，最后在中间加一个整番茄，番茄顶上打上十字刀 4.调汁：一小勺盐，蚝油，酱油，生油，生抽加水至平时蒸米饭的量，搅拌然后倒入电饭锅中，按蒸米饭功能两次即可