将培根切片(大约两指宽),蘑菇切片,圆葱切条(半指宽即可),蒜切成蒜末
将虾仁用料酒,黑胡椒,姜片,盐腌制15min左右
将腌制的虾仁用橄榄油炒熟乘出备用,将意大利面煮软乘出备用(用少量橄榄油搅拌)
另起锅加入黄油炒化,加入蒜末炒香。加圆葱将圆葱炒软,放入口蘑至微微金黄后加培根炒香,配少许盐,黑胡椒调味。加少量水和200g牛奶炖煮约10min,加入煮软的意大利面微煮3min左右即可乘出食用。