准备工作：1、鸡蛋打散成蛋液备用；2、吐司面包去掉四边（有利于吸收蛋液）；3、以吐司+芝士片+火腿片+芝士片+吐司的顺序摆放；4、切成4小块。
将上图切好的4块吐司组合依次放入蛋液中，正反面四边均匀裹上蛋液（如果用的大口径碗碟可以一起放入）；碗内留少许蛋液。
不粘平底锅放上少许黄油（可根据自身情况增加或减少，黄油多点更好吃）；放入裹好蛋液的吐司组合，煎至两面金黄微焦（追求卖相的可以再蘸下上一步留下的少许蛋液使包边更完美）
出炉摆盘，发挥自己的创意吧！
配上一杯蜂蜜百香果茶更赞哟