将糯米粉,白糖,玉米油,水放置大碗中,搅拌并加盖保鲜膜。
蒸锅水开计时,蒸约20分钟。
黄豆粉用平底锅炒制金黄,或买熟黄豆粉。
刮刀抹油将糯米团取出,面板撒黄豆粉,将蒸熟的糯米团擀成长方形片。
讲豆沙馅均匀抹在擀好的面片上。
卷成长卷
切成段,装盘享用。