麦片蒜香包

作者： 诺言坊

用料

• 面团材料:生麦片 50克
• 面粉 165克
• 酵母 2克
• 盐 5克
• 糖 15克
• 鸡蛋 1个
• 水 40~50克
• 油酥:玉米油 50克
• 蒜 3瓣
• 面粉 50克

麦片蒜香包的做法步骤

步骤 1

将麦片清洗干净，加入面团材料揉成面团

步骤 2

锅里放油蒜炒香，趁热加入面粉中搅拌均匀，油酥就做好了

步骤 3

盖上保鲜膜放冰箱过夜(这是我做早餐用的，有空直接做就行了，不用放冰箱)

步骤 4

分成四份，包上油酥

步骤 5

擀长卷起来

步骤 6

卷好第一遍后再擀长，再卷起来

步骤 7

卷好的小卷对折

步骤 8

擀成圆型

步骤 9

加点芝麻装饰表面，放入电饼铛醒发15分钟。开4档15~20分钟即可出锅，热乎乎的香气扑鼻～

菜谱创建时间：2020-03-05 22:39:55