支竹鱼头煲

作者： 三生有幸0047

用料

• 腐竹 100克
• 姜片 3片
• 酱油 1勺
• 糖 10克
• 蚝油 1勺
• 蒜 3瓣
• 红罗卜 1个
• 鱼头 2个
• 豆瓣酱 2勺
• 盐 5克
• 糖 10克

支竹鱼头煲的做法步骤

步骤 1

鱼头洗净切开备用

步骤 2

红罗卜切块

步骤 3

热锅下油炸腐竹，鱼头上生粉下锅炸至金黄色捞起。

步骤 4

锅里留底油加水，豆瓣酱，把以上食材放下锅慢火煮5分钟。

菜谱创建时间：2020-03-05 21:38:00