木薯干粉和红糖拌均匀，倒入适量开水，三分之一粉冲成透明状，趁热和进剩余干粉，不能太软，和面稍微偏硬点才有口感，软了加粉，硬了加水。
搓长条，切小粒子
放手掌搓圆，撒点干粉防粘就行了。做多的可放冷冻，要多少煮多少。
大小随意，如果有耐心还是小的吧！水开放入煮3-5分钟变大点，关火焖15分钟即可。