按自己喜好处理好茶料(你要洗茶还是怎样都可以)后, 放进透明杯里(加糖不加糖也随喜好,不过加点会增加密度), 倒入小半杯或半杯水,等它降温。(等不及就可以倒温水,我喜欢温水)
给杯子里的水,一点冷静的时间,让它萃取风干果子里的色彩。 (其实我就是出门倒三分之一的温水装上,丢进口袋里,直接倒上开水又烫,多了又嫌重,然后一路摇摇晃晃摇摇晃晃到了地方,水自然就凉了)
接下来,桌面放好杯子,让我们倒上开水~ 一杯渐变色茶泡就弄好了。 随意就好,不必太刻意。 我就是莫名奇妙发现它渐变了,才觉得稀奇。
喝半杯后再加半杯热水,慢悠悠喝着,给茶水一点时间,给温度和空间一点差异性,它会一直一直保持渐变的状态,慢慢变淡。 (大白话,亲,慢点来享受你的茶水,喝半杯了记得加热水啊)
1,有点慢泡出茶的意思,不知道冷萃茶是不是这么个类似的意思。 喜欢煮茶,特浓茶,或者必须要开水滚滚泡的朋友们请不要用这个方法。因为据这几天的表现来看,这种泡法比较适合喜欢淡茶的朋友,可能喝一天都能咂出点味道来。 2,正常喝茶,自然静置。你要是非要搅拌摇匀……我也没有办法,他会加速色素和糖分的融合,你最后将看见天下统一。 3,喝半杯加半杯热开水,其实就是一个自然冷却和温度提升的过程,虽然只是个习惯问题,但突然发现,对于自然形成色彩大有用处。 热水有益于从底层较冷密度较大的水层提取味道,因为温度高分子会加快内部运动;慢慢喝半杯,其实无形当中在给杯内水温一个下降的时间,继续保持一个上半杯和下半杯的温度差。 无意识的行为,挖掘起作用来,好像也能解释得通。 4,这也就是偶然发现觉得有意思,人为简单条件是可以创造出来的,所以和大家分享一下。但实际上因为习惯刚好符合,没怎么费神就看见了有意思的东西。友情提示: ⚠喝喝秀儿茶只是为了愉悦自己 ⚠如果与你的饮用习惯不合,让你不能愉快喝水,就不要尝试了吧? 5, 带有较深色素,糖分比较重的自然果子,效果应该是最好,比如我用的红枣、枸杞,其他看个人喜好吧。 至于其他花茶能不能行,没有试过,不知道自然泡水增加的浓度有没有大枣和枸杞厉害。如果本身不像大枣枸杞味重含糖,推测可以在第一步加适量糖或蜂蜜,增加浓度。 6,不保温容器是个推测,因为目测需要降温。毕竟泡了几杯都这个效果,那估计就是降温没跑了。 7,额外发现,薄荷这个东西,直接开水泡容易发黑,为什么会这样就不知道了,但是实验了温水后效果很好,绿绿的。 其实第一步我用温水的根本原因是,我想保护我方薄荷的长久翠绿!! 8,因为一直喝一直加水一直喝浓度会变化,所以最好看的颜色估计是前面几杯水,后面会变淡的。 9,发现大枣泡水有点涩口,加点蜂蜜比较柔和。