软fufu~糯叽叽的改良鲜奶麻薯（步骤简单，制作容易，材料易得）

作者： 大萌橙

做好的鲜奶麻薯和奥利奥碎，红糖水，黄豆粉，抹茶粉，巧克力粉等等等等，搭配上你喜欢的任何零食，就成为了一道美味的甜点，一起来试试吧！

用料

• 牛奶 250ml
• 淀粉 25～30g
• 奥利奥饼干或自己喜欢的搭配零食 一小包

软fufu~糯叽叽的改良鲜奶麻薯（步骤简单，制作容易，材料易得）的做法步骤

步骤 1

将牛奶、淀粉和奥利奥饼干夹心倒入碗中搅拌均匀

步骤 2

把搅拌均匀的牛奶倒入锅中，小火加热并不停地搅拌直至液体变为糊状，变为糊状后即可关火

步骤 3

将牛奶麻薯倒入铺有奥利奥碎的盘中，再在上面撒一层奥利奥碎

软fufu~糯叽叽的改良鲜奶麻薯（步骤简单，制作容易，材料易得）的小贴士

1.用料中淀粉没写使用哪一种淀粉，理论上应该使用木薯粉，但我自己用的玉米淀粉和红薯淀粉，个人感觉这两种淀粉口感上没什么区别，大家可以根据自身要求进行选择。喜欢粘一点的朋友可多加一些淀粉哦！成品的粘稠度由淀粉多少决定。 2.若使用奥利奥进行搭配，可将奥利奥夹心在加热前放入牛奶中，若使用其它零食进行搭配，建议根据自身情况在加热前放入适量的糖。 3.加热时用小火，记住：搅拌，搅拌，一定要搅拌！

菜谱创建时间：2020-03-05 17:20:09