黄酒煮鸡《每日一膳·冬·冬至》

作者： 只因芷茵

出自杨志敏老师的《每日一膳·冬》 一人食建议：鸡150克，黄酒100克，红枣2个，生姜3片，生抽、花生油、食盐、胡椒粉、葱花适量。

用料

• 鸡 半只
• 黄酒 200克
• 红枣 3个
• 生姜 3片
• 生抽、花生油、食盐、胡椒粉 适量
• 葱花 适量

黄酒煮鸡《每日一膳·冬·冬至》的做法步骤

步骤 1

鸡块斩件洗净，生抽、花生油、食盐、胡椒粉腌制10分钟。红枣去核剪成丝。

步骤 2

热油起锅，爆香生姜、鸡块；加入黄酒、红枣；大火烧开转小火煮10分钟，最后撒葱花

步骤 3

装盘。好吃😋甜甜的

菜谱创建时间：2020-03-05 13:51:31