煎巴沙鱼

作者： ssibre

闺女吃肉我吃皮！ 闺女喜欢沾着番茄酱吃，能全都吃了！

用料

• 巴沙鱼 1块200克左右
• 白胡椒 0.5克少许
• 料酒 半勺
• 盐 1克少许
• 蚝油 半勺
• 柠檬汁 10滴
• 蒜 1瓣

煎巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼块切成1厘米厚的片

步骤 2

材料混在一起

步骤 3

搅拌均匀后腌制30分钟

步骤 4

平底锅刷油

步骤 5

油温不要太高放鱼片，不要着急翻动，用筷子捅能感觉不粘再翻动。

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步骤 6

步骤 6

煎至两面金黄

步骤 7

摆盘上桌。

菜谱创建时间：2020-03-05 13:51:02