加面粉
加入鸡蛋，酸奶，泡打粉
揉面，加适量水分，揉成团即可，醒面发成两倍大。
电饼铛烤馍
反面继续烤
肉切块，料酒，盐，酱油，白胡椒粉腌制2小时。 炖肉，放入料酒，八角，姜，茯苓，桂皮。小火炖一个小时。
肉和青椒均匀混合
馍中间切一道，肉与青椒加入馍中。
浇一勺汤汁，快来品尝吧。
搭配一碗皮蛋白粥，刚刚好。