鲜嫩多汁韭菜盒子

作者： 岁月静好1996

用料

• 面粉 500克
• 水 300克
• 盐 4克
• 韭菜 一把
• 鸡蛋 4只
• 粉丝 一小把
• 虾米 50克

鲜嫩多汁韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

300克水入小美锅烧3⃣️分钟温度70，把面粉和盐倒入20秒速度3⃣️至6后揉面2分钟，滚圆松弛30分钟盖保鲜膜

步骤 2

韭菜洗净甩干水切碎用油拌匀以防出水，鸡蛋加盐和料酒打散炒的嫩嫩的，粉丝热水泡软切段，所有食材拌匀加少许盐调味

步骤 3

擀皮开包馅料多多

步骤 4

摩飞刷油开高火煎至两面金黄外皮酥脆

菜谱创建时间：2020-03-05 12:25:42