老妈做法的猪肉炖豆角

作者： Caicose

老刘太太教的猪肉炖豆角，从小家里常做，我的味蕾就长在这个位置上了。这个菜特别简单，调料只用了海鲜酱油。

用料

• 土豆 个
• 老抽 勺
• 葱花 克
• 五花肉 克
• 油豆角

老妈做法的猪肉炖豆角的做法步骤

步骤 1

备料:准备葱花，酱油（海鲜酱油，不需要放盐），豆角去筋，五花肉，一小块肥肉，土豆切块

步骤 2

热油，下猪肉，煎至两面泛白后，下葱花,豆角，至豆角略微发软。

步骤 3

倒入两勺海鲜酱油，放入土豆和水，水量漫过豆角即可。大火炖煮，时间半小时以上。中途可以加入凉白开补水，最后看自己喜好收汁即可。

菜谱创建时间：2020-03-05 11:55:16