汤圆+南瓜饼=美味新吃法

作者： 林先森和小仙女的吃货笔记

最近兴起的汤圆新吃法 这次尝试的是南瓜饼🎃 糯叽叽的汤圆和南瓜饼怎能不好吃 而且方法简单到我这种手残也可以做

用料

• 南瓜 300克
• 糖 20克
• 糯米粉 150克
• 汤圆 10个
• 白芝麻 30克

汤圆+南瓜饼=美味新吃法的做法步骤

步骤 1

南瓜冷水上锅蒸10-15分钟。

步骤 2

用筷子直接搅拌成泥状。

步骤 3

加入糯米粉和糖，可以少量多次，可以控制面团的软硬。

步骤 4

揉成光滑的南瓜糯米团。

步骤 5

汤圆煮到浮起捞出，别煮太久。

步骤 6

取南瓜面团，包入汤圆，喜欢的可以加点芝士～

步骤 7

盘子中准备芝麻，包好的南瓜饼表面滚芝麻。

步骤 8

平底锅刷油，小火慢煎，两面金黄即可。

步骤 9

真的是糯叽叽的～

步骤 10

还包了纯芝士馅儿的，拉丝的南瓜饼也是很可以的。

步骤 11

最后剩的面直接做没有馅儿的南瓜饼，也很好吃(｢･ω･)｢

汤圆+南瓜饼=美味新吃法的小贴士

建议糖按个人口味增加，我做的这个反正不是很甜～

菜谱创建时间：2020-03-05 10:52:45