提前一天用冷水浸泡桃膠,第二天清理雜質洗乾淨備用。
木瓜削皮,切小塊備用。
加入250ml冷水,放入黃塘和木瓜塊,待水沸騰後加入泡發好的桃膠,中小火煮20-30分鐘左右。
倒入250ml牛奶,接著煮1分鐘左右。
木瓜牛奶桃膠完成啦!