冰糖雪梨

作者： 最自信的厨娘

惊蛰是二十四节气中的第三个节气。惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。惊蛰天气明显变暖，民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。惊蛰时虽热转暖，但是还有冷天气，气候比较干燥很容易使人口干舌燥、咽痛音哑，故而在惊蛰给家人奉上一道冰糖雪梨是极好的😄

用料

• 冰糖 10克
• 梨 1个
• 枸杞 6粒

冰糖雪梨的做法步骤

步骤 1

取新鲜雪梨一个，洗净，切下顶部做盖子，把梨的芯掏空放入老冰糖和枸杞，添一点水，盖上顶部。

步骤 2

放入蒸锅，蒸40分钟左右。

步骤 3

一个味道纯美的冰糖雪梨✅

菜谱创建时间：2020-03-04 22:28:43