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超薄水烙馍!卷菜美味

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作者: supersasa
2020.3.3晚上看了红烧肉的视频,决定第二天要做一下,炖红烧肉的时候已经是晚上了,习惯性的晚上熬的粥,那必须得吃馍了,这个时候配什么馍会更美味呢,馒头,包子,炸油膜,最后想想都不配,水烙馍一口咬下去那味道绝对更美,然后就一边炖肉,一边就开始和面了…🤗🤗🤗

用料

超薄水烙馍!卷菜美味的做法步骤

步骤 1

正常和面步骤,面团不要太软,醒发20分钟,揉的更均匀。

步骤 2

揉均匀后,切成平时包包子皮大小的模样

步骤 3

擀的薄一点,越薄越好吃,就平时吃烤鸭用的那个面皮厚度更好,然后上油刷均匀防止上下粘在一起

步骤 4

都擀好,上完油之后就上锅蒸8-10分钟就可以了,软软的,一张张的,配上你要吃的菜,非常美味!

步骤 5

我是炖的红烧肉鹌鹑蛋,炒的凉粉,配上黄豆酱,辣椒酱,生菜一起吃。想换个口味的可以试试🤗🤗

菜谱创建时间:2020-03-04 21:15:02
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