大黄油饼干

作者： 彤宝贝妈咪

用料

• 低筋面粉 380克
• 黄油 200克
• 糖粉 80克
• 盐 2克
• 鸡蛋 2个
• 蛋液 适量

大黄油饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，打成羽毛状。

步骤 2

分别加入砂糖、盐，继续打发，打发融合之后，过筛放入低筋面粉。

步骤 3

揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏松弛1个小时。

步骤 4

松弛之后的面擀成适度的厚度，用各种饼干磨具按压成喜欢的样子。表面刷鸡蛋液。烤箱180度，烤15分钟。

步骤 5

这个量30L的烤箱，可以烤3盘。第一盘是原味，第二盘放了黑芝麻，第三盘加入了巧克力粉。

菜谱创建时间：2020-03-04 21:04:04