将鸡翅洗净装入食品保鲜封口袋，把蒜拍碎，姜，大葱，生抽，蚝油全部放入食品保鲜封口袋，一起揉匀腌制，放入冰箱保鲜。如果想要更入味可以提前一晚腌好。烤箱180度预热，烤盘铺上锡纸，将烤翅摆放好，淋上保鲜袋的酱汁，不要把葱姜那些放进去烤容易焦。烤箱中层烤，上下温度190，烤15到20分钟就好了。