酸奶蛋糕（无需打发和淡奶油）

作者： 姝途寒冰

因为疫情我们都待在家，然鹅朋友圈都成了大厨的天下 作为一名吃货，虽然不是大厨，但是也要大显身手的！！ so…… 有了你和我的相遇 不要滑走不要返回 往下滑👇👇👇

用料

• 鸡蛋 3个
• 砂糖 一勺
• 面粉 60-65克（这个自己拿捏着来就好）
• 酸奶 200克
• 绵白糖 一勺（这个可加可不加）

酸奶蛋糕（无需打发和淡奶油）的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋滚入碗中，搅散 原谅我用的是两色的筷子😂😂

步骤 2

放入200克酸奶，一勺砂糖，一勺绵白糖（绵白糖和砂糖的质地口感不同，绵白糖可加可不加） 搅匀 因为我也没有尝试过哈，但是我觉得用果味酸奶，蒸出来应该会有点怪怪的味道🌚

步骤 3

放入面粉，少量多次 最好是筛入

步骤 4

盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔 放入蒸锅 水开后蒸20分钟

步骤 5

那个孔是怎么来的就不要问了吧😅 成品还不错，就是相机有点问题……

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步骤 6

步骤 6

小朋友一勺一勺吃的好开心呢，秒速光盘😂

酸奶蛋糕（无需打发和淡奶油）的小贴士

超级简单，全都是家用调料。疫情期间不建议出门，大家好好保护好自己😊

菜谱创建时间：2020-03-04 18:28:17