花菜洗净掰块
五花肉切片
蒜瓣切末,小米椒切圈
锅中烧油,油热下五花肉,炒至表面金黄
加入小米椒圈和蒜末,炒出香味
放入豆瓣酱,炒出红油
放入花菜,翻炒到软,放入生抽、蚝油、鸡精、盐
出锅开吃!
1.调料按量来 2.菜花要炒熟