锅里凉油放入干辣椒，豆瓣酱，火锅底料炒出红油，放入葱姜蒜片爆香，加入味极鲜耗油醋，
加入300克清水，牛奶，煮开，一定要看着火，加入牛奶以后容易噗锅，水开了加入浓汤宝，高汤最好，我家没有高汤就用浓汤宝代替，小火煮十五分钟，用漏勺捞出汤里的调料，
下入自己爱吃的食材，先放不好熟的丸子类，菌类，然后是蔬菜类。大火煮十分钟
芝麻酱里加入盐，韭菜花，酱豆腐，加水调到自己喜欢的稠度和口味，加入一小勺生抽，两滴耗油，一点点糖，
淋上麻油，辣椒，芝麻酱，撒上葱花，蒜汁，哎哟，口水流出来了。