排骨用完了，用红烧肉代替，烧法一样，热锅冷油，放一小块冰糖，排骨炒上色，加入料酒、生抽、老抽，两小碗冷水，小火慢煮15分钟入味。
把排骨的汤倒入淘好的米里，水的量跟平时烧饭一样，如果汤不够，再加入水。
加入准备好的配料:青豆，玉米，腊肠，香菇之类，排骨。
按下煮饭键烧就行了。