红烧蝤蠓

作者： Susieyyc

儿子最喜欢吃的一道菜

用料

• 蝤蠓 2只
• 酱油 3勺
• 料酒 2勺
• 醋 半勺
• 白糖 5克
• 葱段 3段
• 姜片 2片
• 蒜 2瓣
• 鸡精 适量
• 开水 200克

红烧蝤蠓的做法步骤

步骤 1

蝤蠓很凶，杀洗要注意安全

步骤 2

哈哈，大脚

步骤 3

蝤蠓洗净切块

步骤 4

热油锅，下葱姜蒜爆香倒入蝤蠓翻炒

步骤 5

依次加入生抽、料酒、醋、白糖、翻炒片刻再倒入备好的开水，中火煮7、8分钟，加鸡精出锅

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步骤 6

步骤 6

我喜欢把汤汁收的浓稠一些更入味

菜谱创建时间：2020-03-04 16:30:14