番薯饼

作者： 侠女煮饭

家里有两个小吃货，平常点心经常是吃粥，面条，今换一个口味，做了番薯饼尝尝，好吃，两个小家伙抢着吃，，一个人两块吃下去，再配上一杯酸奶，都饱了 我也是第一次弄，反正很简单

用料

• 红薯 1个
• 白糖 适量
• 面粉 适量

番薯饼的做法步骤

步骤 1

把番薯切片加上白糖（按自己的口味加入适量白糖）放入锅中蒸熟，（等锅中水开再放入）

步骤 2

把蒸熟的番薯压烂成泥状，加入面粉和和，揉成团

步骤 3

抓一小快揉成圆球状，再压扁，可以做自己喜欢的造型，这点我不会，只会压扁，（记边揉边沾上面粉，这样才不会黏住）

步骤 4

锅里放油，热一会，把它们放进锅煎至金黄色就好了，记得翻，别糊了。非常香的番薯饼就好了

番薯饼的小贴士

我用一次性杯用了大概一杯半左右的面粉

菜谱创建时间：2020-03-04 16:26:55