鸡胸肉微微解冻，切超薄的薄片
平底锅内放一丁丁油，将鸡胸肉片放进去煎。变色后转小火不要一股脑放进去，会粘在一块。一面熟了再煎另一面，不要担心会糊。
大约烘一小时，这个样子就可以出锅啦。刀功不好，见谅哈。