火龙果欧包

作者： Lmmiy

超喜欢吃欧包，尝试一下火龙果的

用料

• 高筋面粉 240克
• 糖 15克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 干酵母 3克
• 牛奶 30克
• 火龙果汁 120克果肉打汁过滤
• 黄油 20克
• 麻薯 紫薯
• 肉松

火龙果欧包的做法步骤

步骤 1

把除黄油外的所有材料放搅面机搅拌，到出厚膜，加入黄油，搅拌至出手膜，发酵

步骤 2

面团发酵两倍大，排气，分成四份

步骤 3

把面团擀成大片，铺上麻薯，放上蒸熟的紫薯，加上肉松，卷起来

步骤 4

做成自己想要的形状，二次发酵

步骤 5

二发好后，撒上面粉，划造型，160度烤25-30分钟

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步骤 6

步骤 6

烤好了，颜值口感双在线

步骤 7

打开看一下，已经忍不住了，我要开吃了

菜谱创建时间：2020-03-04 15:47:48