翡玉白菜卷

作者： xxxyyyxxx

用料

• 白菜葉 6片
• 胡蘿蔔、香菇、玉米 少許
• 橄欖油、醬油、蠔油、鹽、黑胡椒粉、澱粉、蒜蓉、（糖） 少許

翡玉白菜卷的做法步骤

步骤 1

買一顆大一點的白菜 切掉菜根留下菜葉

步骤 2

菜葉放進開水裡煮熟

步骤 3

煮軟後放到冷水裡面浸泡一會 顏色會更好看

步骤 4

玉米煮熟 胡蘿蔔和香菇切碎 倒入少許橄欖油、醬油、蠔油、鹽、黑胡椒粉、澱粉 攪拌均勻

步骤 5

用白菜葉把配料卷好

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步骤 6

步骤 6

用剛煮白菜葉的水 大火入鍋蒸5分鐘

步骤 7

出鍋之後水繼續煮開 如果有的話加入剩下的配菜 不然就加點蒜蓉 一些蠔油 鹽（可加糖）一些澱粉收汁 淋在上面即可

翡玉白菜卷的小贴士

可根據喜好放蝦仁和肥牛

菜谱创建时间：2020-03-04 14:16:53