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炸鲜奶

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小时候每次去饭店吃饭,必须要点炸鲜奶,我不喜欢喝牛奶,但是愿意吃炸鲜奶。又补钙又好吃,非常好的小甜品,小孩老人都能吃。

用料

炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

1.一袋牛奶250ml,加入30g淀粉和30g白糖。先搅均匀,然后打开小火慢慢煮开,一定小火边煮边用勺子搅动,避免糊锅。

步骤 2

喜欢吃椰香味牛奶中可以加入30g椰子粉。

步骤 3

2.将牛奶熬成糊状

步骤 4

3.倒入器皿中(器皿中刷一层薄薄的油或者铺上保鲜膜)放凉后放到冰箱冷藏,着急的可以放入冷冻室1小时。

步骤 5

先裹淀粉

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步骤 6
步骤 6

再沾鸡蛋液

步骤 7

4.将奶糊从冰箱拿出,切成小长条形状。先裹上一层淀粉,再放到全蛋液中裹一层蛋液,再放入到面包糠中裹一层面包糠,然后放到油锅中小火炸至金黄色出锅。

步骤 8

炸鲜奶

步骤 9

金黄色的炸鲜奶

步骤 10

里面特别柔软哦

步骤 11

好吃的炸鲜奶做好了!😍😍😍

菜谱创建时间:2020-03-04 14:15:17
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