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好吃到爆炸的蒜蓉粉丝生蚝

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作者: 大猫日食记

用料

好吃到爆炸的蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤

步骤 1

用刷子洗干净,记得戴手套

步骤 2

用刀子撬开,找到那个可以撬开的点,记得戴手套🧤一定记得

步骤 3

粉丝泡热水十分钟左右,转圈放在生蚝🦪上

步骤 4

蒜泥,可以先用刀切碎然后用小小擀面杖捣碎

步骤 5

香芹小米辣切碎

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步骤 6
步骤 6

还切了一些洋葱🧅丁,喜欢可以放些

步骤 7

冷锅放油,先放蒜蓉爆香,依次小米辣,香芹,洋葱🧅,放!然后放蚝油,生抽,老抽,料酒,盐。OK

步骤 8

用小勺子,把酱料放在生蚝🦪上

步骤 9

上锅蒸4-5分钟即可

步骤 10

最后一步,起锅,烧油,八成,用小勺子浇在生蚝上,出锅,开吃

菜谱创建时间:2020-03-04 14:02:15
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