蒜香皇上皇腊肠炒荷兰豆

作者： 琨琨小厨

用料

• 荷兰豆 500克
• 皇上皇腊肠 2根
• 盐 5克
• 酱油 5ML
• 蒜 3瓣
• 玉米油 10ML

蒜香皇上皇腊肠炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

玉米油加热后下切好的皇上皇腊肠，小火清炒，将腊肠的油慢慢熇出来。

步骤 2

待腊肠肥肉部分变透明，下切好的蒜末，小火清炒。

步骤 3

待蒜末爆出香味后，下荷兰豆中火炒，放盐和生抽，荷兰豆变色后即可盛出。

蒜香皇上皇腊肠炒荷兰豆的小贴士

此道菜关键步骤就是用油把腊肠的油熇出来，所以一定要注意火候。

菜谱创建时间：2020-03-04 13:21:40