荷兰宝贝松饼

作者： 灰灰灰灰酱

阴天的下午，适合在家里烤荷兰松饼。 看松饼在烤箱里嘭嘭嘭的膨胀，最后放上喜欢的草莓🍓~ 美食最能治愈人了~ 🔶需要准备：鸡蛋2个，牛奶120g ，白砂糖15g，低筋面粉50g，黄油8g，糖霜，草莓（喜欢的水果）。 ①打两个鸡蛋，加入120g牛奶，15g白砂糖搅拌均匀。放入低筋面粉50g不停搅拌，直到没有明显颗粒。 ②把8g黄油放入铁盘中（其他容器也可以），把铁盘放入烤箱，上下火200°预热，观察黄油融化就可以。 ③把面糊过筛倒入装有黄油的铁盘里，放回烤箱，上下火200°烤20分钟左右~具体时间大家要观察一下，松饼会膨胀长大，边上会有点焦焦的。 ④烤完以后，拿出来松饼会回缩，这个时候可以切水果，等松饼回缩好就可以装饰啦~最后再洒上糖霜。 🔶如果有淡奶油，还可以加白糖打发一些奶油，蘸荷兰松饼吃，或者配蜂蜜~ 生活就是需要甜~

用料

• 牛奶 120克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 50克
• 黄油 8克
• 糖 15克
• 水果 若干

荷兰宝贝松饼的做法步骤

步骤 1

需要准备的食材

步骤 2

打入2个鸡蛋并搅拌

步骤 3

加入白糖

步骤 4

加入牛奶🥛

步骤 5

加入低筋面粉，也可以过筛加，搅拌至无明显颗粒

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步骤 6

步骤 6

过筛面糊，让面糊更细腻

步骤 7

把8g黄油放进铁锅然后放到烤箱

步骤 8

让黄油在烤箱的铁盘里融化

步骤 9

黄油铺满铁锅

步骤 10

过筛面糊到放了黄油的铁锅

步骤 11

上下火200°烤20分钟左右

步骤 12

可以随时观察，松饼会膨胀，边上会焦焦的

步骤 13

烤完后等回缩

步骤 14

加入喜欢的水果

步骤 15

洒糖霜

步骤 16

完成了，可以开始吃吃吃~

步骤 17

下午茶时间~！

步骤 18

荷兰宝贝松饼

步骤 19

荷兰松饼

步骤 20

视频版~好像只能放15s。加快加快再加快

菜谱创建时间：2020-03-04 13:13:17