奶香小饼干

作者： 雅雅童鞋

时间：约40分钟 分量：图中大小的饼干约30个 提示：会有多余3个蛋清

用料

• 蛋黄 3个
• 全蛋 2个
• 细砂糖 40克
• 低筋面粉 100克

奶香小饼干的做法步骤

步骤 1

4个蛋黄、2个全蛋、40克细砂糖（50克糖比较适中，我个人放的糖比较少些）打发至体积变大

步骤 2

筛入低粉，搅拌均匀

步骤 3

将面糊装进裱花袋中，尖端剪一个小口，将面糊挤入烤盘

步骤 4

上下火140度烤25分钟（20分钟时是一种口感，个人喜欢25分钟）饼干可以蘸酸奶吃

菜谱创建时间：2020-03-04 12:10:35