孜然椒香五彩馒头丁

作者： 78相约

前一天做的老酵千层馒头，中午把它做成的孩子爱吃的饭食…粒粒孜然越吃越香，在家吃出烧烤味…

用料

• 馒头 4个（适量）
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 半个
• 午餐肉 半盒
• 胡萝卜 半根
• 圆白菜 适量
• 椒盐 适量
• 孜然 适量

孜然椒香五彩馒头丁的做法步骤

步骤 1

将千层老酵馒头切1cm宽的方丁

步骤 2

一个容器打入两个鸡蛋打散将馒头丁均匀沾满蛋液

步骤 3

锅油热放馒头丁炒煎至金光色盛到容器中

步骤 4

将切胡萝卜，洋葱，圆白菜，午餐肉切同馒头丁一样大小，起锅烧油，一次按顺序下锅炒至断生，因蔬菜颗粒一同下锅，有的熟了有的烧焦了，因此按序分别煸炒下锅！

步骤 5

加入馒头丁

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步骤 6

步骤 6

炒至过程加入椒盐调味

步骤 7

加入孜然添香，即可出锅

步骤 8

炒好的馒头丁

步骤 9

孜然浓郁色彩缤纷孩子爱吃

菜谱创建时间：2020-03-04 12:08:10