糊塌子

作者： 人间-烟火

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 韭菜 几棵
• 香葱 2棵
• 火腿肠 1根
• 盐 适量
• 水 适量

糊塌子的做法步骤

步骤 1

面粉，鸡蛋，水，盐，调和成糊，不要太稠，也不能太稀，可以用勺子舀一勺看看流速，不快也不慢

步骤 2

把韭菜，香葱，洗净和火腿肠一起切成碎粒放到面糊里搅匀

步骤 3

平底锅倒一点油，小火两面烙熟

菜谱创建时间：2020-03-04 11:08:10