香蕉切成片
鸡蛋打散
香蕉捣成泥,加两调羹面粉,将鸡蛋液倒进去,放一勺牛奶
搅拌均匀
准备一口无油无水的锅,大火烧热后,调成小火
用调羹装一勺搅拌好的面糊下去,小火煎
两面煎成金黄即可出锅(大概1分钟)