酸奶小饼（消耗快过期酸奶）

作者： 美妈闲言

爱买酸奶，但常常放到快过期....不想浪费也不想毫无感情的干掉它😂做成小饼当干粮，真是意外的香甜好吃。

用料

• 酸奶 150克
• 中筋面粉 250克
• 枫糖浆（蜂蜜、糖粉都可以，不放也行） 15克
• 小苏打（放2g酵母也行，但是需要醒发时间长点） 4克
• 亚麻籽（任意坚果碎都行，增加口感层次） 适量

酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法步骤

步骤 1

材料👆

步骤 2

所有材料混合揉成面团，不用大力揉，成团就行。

步骤 3

如果放的是小苏打，就醒发十分钟，放酵母就醒发半小时吧。

步骤 4

拿出来直接分成六个小剂子。

步骤 5

擀成薄饼状。

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步骤 6

步骤 6

不粘平底锅加热，不用放油，把饼放进去盖锅盖，中小火。

步骤 7

两分钟左右开盖看一看。如果饼底已经上色就可以翻面了。

步骤 8

小饼已经膨胀咯。

步骤 9

可以用牙签多戳些洞，方便透气。

步骤 10

奶香奶香的，又软又有嚼劲，一口咬到亚麻籽还QQ的👍

菜谱创建时间：2020-03-04 07:46:16