咖喱饭

作者： Anqu

一次性多烧点，冷藏保存。想吃的时候就挖点，拌米饭🍚或者乌冬面都很好吃😋……

用料

• 洋葱 半个大的
• 蔬菜类： 🥔3个，🥕 两根， 🍄 随意
• 肉类（烧好的） 牛腩，鸡肉～
• 咖喱块 1块
• 咖喱粉 一大勺
• 辣椒粉(cayenne pepper) 少量
• 调味料：(适量) 盐 ➕ 糖 (各自一小勺），黑胡椒粉，日式酱油 （一勺）
• 椰浆 少量
• 配： 米饭，乌冬面

咖喱饭的做法步骤

步骤 1

1。土豆，胡萝卜，蘑菇 切块 ➕ 洋葱切成小丁

步骤 2

2。锅里热少许油、加小块黄油融化即可。放入洋葱丁炒香后，倒入土豆胡萝卜块翻炒一会后，放入蘑菇。最后加入肉类。

步骤 3

3。锅里加水（差不多盖过食材），等待大火烧开后 转成中火煮约十至二十分钟。

步骤 4

4。土豆煮的差不多了就可以开盖了（转小火）：加入咖喱块/粉，辣椒粉 ➕ 适量的调味料。盖上锅盖在中火煮一会 ～ 出锅前加入一点椰浆。

菜谱创建时间：2020-03-04 01:49:38