电饭锅蒸蛋糕

作者： 000米秀秀

用料

• 鸡蛋 6个
• 玉米油 30克
• 牛奶 130克
• 面粉低筋面粉 一次性杯子1⃣️杯
• 白砂糖 一次性杯子1⃣️杯
• 柠檬汁 3滴

电饭锅蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分离出来，把油，面粉，牛奶一起搅拌成无颗粒状备用

步骤 2

蛋白加柠檬汁一起用打蛋器打发

步骤 3

将打发好的蛋白分三次与蛋黄液一起搅拌，注意不要打圈

步骤 4

将搅拌均匀的蛋糕液倒入抹好油的电饭煲内，按精煮键大概50分钟，再焖十分钟再拿岀来稍放凉倒扣出来就可开吃啦……

步骤 5

放凉倒扣进碟内即可开吃

菜谱创建时间：2020-03-03 22:52:20