鼓鼓的牛舌饼🐮

作者： 琑羡羡

欢迎大家和我一起做美食、提建议和问题😄

用料

• 面粉（面团） 150克
• 水（面团） 80克
• 油（面团） 5克
• 糖（内陷） 15克
• 面粉（内陷） 3克
• 水（外侧） 10克
• 糖（外侧） 3克
• 芝麻（外侧） 适量

鼓鼓的牛舌饼🐮的做法步骤

步骤 1

把面粉、水、油和成光滑的面团😄盖上盖子静置五分钟

步骤 2

在静置的同时，把糖、面粉（内陷）拌均匀😄

步骤 3

把静置好的面团分四份😄

步骤 4

取一份擀成圆饼，撒上四分之一¼的内陷😉

步骤 5

包成圆团，包紧一些⚠

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步骤 6

步骤 6

擀成椭圆形😄

步骤 7

糖＋水抹在上面，撒上芝麻😄预热烤箱220度

步骤 8

放烤箱220度上下火15分钟😄

步骤 9

你看你看，里面是空心的哟！😋

鼓鼓的牛舌饼🐮的小贴士

可以擀的薄一些，但不要擀破😄

菜谱创建时间：2020-03-03 22:01:40