炸鸡翅

作者： 幼鱼

用料

• 鸡翅 10个
• 蒜 10瓣
• 黑胡椒粉 1勺
• 面粉 100克
• 淀粉 50克
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 姜 一块
• 牛奶 1盒

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅加蒜姜黑胡椒五香粉牛奶腌制半小时以上。面粉和玉米淀粉2:1 加一点盐拌匀，湿鸡腿拿出来裹一遍干粉，蘸一遍汁水再裹一遍干粉。油温160度炸6分钟，捞出来，180度复炸2分钟。

菜谱创建时间：2020-03-03 21:56:21