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网红花卷制作方法

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超简单又漂亮的花卷制作方法

用料

网红花卷制作方法的做法步骤

步骤 1

面粉加温水搓成光滑面团,不用发酵,备用

步骤 2

平均分成8小块

步骤 3

拿出一块,其余的拿保鲜袋盖着,以免干裂

步骤 4

小面团搓圆,擀成椭圆形

步骤 5

抹油,撒盐,撒葱花

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步骤 6
步骤 6

卷起来,收口捏一捏,朝下

步骤 7

从中间切开,尽头一点不用切断,像编辫子一样开花向上两条左右绕起来

步骤 8

再把辫子同一个方向绕起来,尾巴藏在底下压住

步骤 9

放锅里发酵半小时左右,冷水开煮10分钟,等5分钟再开锅

步骤 10

又松软又健康的花卷就要出炉啦!葱花加点小苏打泡过就会不变黄。

菜谱创建时间:2020-03-03 21:17:22
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