金沙虾球

作者： 杭杭啦

咸蛋黄与虾仁🍤的绝配

用料

• 准备虾仁 去掉虾线开背成球状
• 咸蛋黄 1个
• 淀粉 适量
• 虾仁 300g
• 料酒 2勺
• 盐 一小撮

金沙虾球的做法步骤

步骤 1

准备切好的虾仁🍤 放入盐调味 料酒去腥 腌渍10分钟 放入淀粉裹满 下锅炸至金黄捞出 加热油锅复炸30秒

步骤 2

锅里放少量的油 咸蛋黄炒制出油 下入虾仁翻炒均匀 😛

菜谱创建时间：2020-03-03 21:03:56