1.调好面糊,把粉的颗粒一定都去掉,不能太稀,也不能太稠。加入盐 2.鸡蛋可以用一个,但是不够金黄。
小火煎炸,注意翻面,金黄了就可以盛出来。
出锅撒上花椒粉和盐,或者是直接椒盐。大快朵颐吧。太热不会太脆,软炸系列一定还是半热好吃。