花样面点

作者： 6811_7al5

用料

• 面粉 1000克
• 酵母 5克
• 水 若干
• 胡萝卜丁 若干
• 青豆 若干
• 红小豆 若干

花样面点的做法步骤

步骤 1

酵母温水化开

步骤 2

和面至光滑

步骤 3

取两块相同大小的面团，做成两个相同大小的饼

步骤 4

每个饼均分为四份

步骤 5

取一小块用梳子按压，右边是按压后的样子

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步骤 6

步骤 6

翻面后从弧形边卷起，卷到梳子纹路露出

步骤 7

两边捏起来

步骤 8

一个叶子做好了

步骤 9

把八块都用相同的做法捏好，两两捏在一起

步骤 10

用筷子把他们夹在一起

步骤 11

成品

步骤 12

再做一个小面团压扁，用梳子按一下

步骤 13

按四下的效果

步骤 14

用刀切开

步骤 15

把八个瓣一个个捏住

步骤 16

把小花放在叶子上，用胡萝卜块装饰

步骤 17

用叉子按压出叶子的脉络，就做好啦~

步骤 18

用青豆和红小豆装饰的效果，上面的小花可以用同样的方式做成六瓣（看自己的喜好）

步骤 19

一个小饼均分为六份

步骤 20

取一小块，用叉子按压尖角端

步骤 21

翻面后从有弧度的边卷起，捏在一起

步骤 22

一个叶子就做好了

步骤 23

同样用筷子把叶子夹在一起

步骤 24

用同样方法做一朵鲜花放在叶子上，用胡萝卜丁装饰

菜谱创建时间：2020-03-03 19:25:15