准备以上材料（米粉最好用这种米粉，煮出来汤雪白雪白的）
放蒜和鸡蛋（可以先煎鸡蛋乘出来，再放一点点油炸蒜）
把蒜炸好后加入冷水和鸡蛋和米粉（记得米粉不用提前泡）
煮开后放辣椒再煮一会
米线已经煮好放入青菜🥬
最后一步放白胡椒（不喜欢胡椒或平时不怎么吃胡椒的可以不放）
1、本人比较懒所以鸡蛋和蒜一起煎，觉得不好弄可以分开。2、胡椒可放可不放。3、米粉最好用这种米粉，煮出来口感好汤还雪白雪白像高汤那样。