干煸麻辣海丁

作者： 小莹私房菜

干煸海丁首先是个头大 ，可以说充满活力，各个都是露头的，不用牙签 一拽就出来了，食用更方便。

用料

• 姜 3片
• 花椒 1把
• 绿麻椒 1把
• 鸡精 2勺
• 盐 克
• 干辣椒 个

干煸麻辣海丁的做法步骤

步骤 1

鲜活海丁开水下锅绰水，熟透捞出沥干.

步骤 2

准备姜丝、花椒、麻椒、辣椒🌶️，根据喜好添加.

步骤 3

起锅烧油，油温7成热下姜丝，爆香后放入花椒、麻椒、辣椒🌶️、煸炒均匀.

步骤 4

加多一些的油，海丁炒至水干只剩油包裹在表面即可放盐，辣椒

步骤 5

关火，最后加鸡精，完成✅

菜谱创建时间：2020-03-03 18:52:17