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超开胃的酸汤肥牛面
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作者:
小啄小姐
这道菜里小米辣是灵魂。
用料
肥牛
适量
蒜
2瓣
小米椒
2个
盐
少许
白糖
半勺
生抽
1勺半
蚝油
1勺
陈醋
2勺
青菜
一小把
鸡蛋
1个
面条
1份
辣椒粉
1勺
白芝麻
1勺
超开胃的酸汤肥牛面的做法步骤
步骤 1
蒜末白芝麻辣椒粉各一勺
步骤 2
热油浇上去
步骤 3
加入一勺半生抽2勺陈醋1勺蚝油半勺糖小搓盐 搅拌均匀
步骤 4
肥牛 青菜焯熟
步骤 5
煮好的面条放入碗中
步骤 6
倒入面汤
步骤 7
放上肥牛 青菜 鸡蛋 和灵魂小米辣 (一定要放!)
步骤 8
拌匀开吃!
菜谱创建时间:2020-03-03 18:30:19
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