准备材料
西兰花焯水,切末备用
虾剁碎,加入蛋清
虾泥中加入淀粉,搅拌均匀。
加入切碎的西兰花,木耳
平底锅预热,加入核桃油,将虾饼放入,小火慢煎。成型后翻面
出锅
1岁以上的小宝贝,可以加点盐,或者酱油调味。如果担心木耳不熟,可以事先焯水。虾很容易熟,所以不用太长时间。